Vegane Weltreise Brasilien & Afrika: Kontinentale Kraftpakete

Kursnummer: CW307-540H
Kategorie: Gesundheit (3.05)
Volkshochschule: Charlottenburg-Wilmersdorf
Leitung: Alexandra Adam · alle Kurse dieser Leitung
Zeitraum: 17.09.2026 – 17.09.2026 (1 Termine)
Wochentage: Donnerstag
Preis: 47,12 €
erm. Preis: 33,63 EUR
Plätze: 1 von 10 frei (mind. 6 Teilnehmende)
Ort: Haus der Volkshochschule
Pestalozzistr. 40/41, 10627 Berlin

Beschreibung

Kursziel: Kennenlernen exotischer Grundnahrungsmittel wie Kochbananen, Maniok und Erdnüsse als Proteinspender. Inhalt: Wir veganisieren brasilianisches Grillgut und afrikanische Eintöpfe. Wir verwenden Früchte wie Ananas und Zitrusfrüchte in herzhaften Kontexten und bereiten Mukusule (WildpflanzenGerichte) zu. Ein Kurs für Entdecker, die Lust auf Erdnuss-Aromen und neue Texturen haben. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.

Zusatzinformation

Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, bei Bedarf Einmalhandschuhe und scharfe Messer sowie verschließbare Behälter mit. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden. Der Kursraum ist nicht barrierefrei zugänglich.

Alle Termine

Donnerstag, 2026-09-17 · 17:00–21:15

Zur Anmeldung bei der VHS →

Anmeldung/Beratung: 9029 28873 · vhs@charlottenburg-wilmersdorf.de

Zuletzt aus der offiziellen Quelle aktualisiert: 26.08.2026 22:41

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