Einfach türkisch kochen

gesunde und vielseitige Mittelmeerküche

Kursnummer: CW307-711H
Kategorie: Gesundheit (3.05)
Volkshochschule: Charlottenburg-Wilmersdorf
Leitung: Henriette Wulff · alle Kurse dieser Leitung
Zeitraum: 14.09.2026 – 14.09.2026 (1 Termine)
Wochentage: Montag
Preis: 48,76 €
erm. Preis: 34,48 EUR
Plätze: 9 von 10 frei (mind. 6 Teilnehmende)
Ort: Haus der Volkshochschule
Pestalozzistr. 40/41, 10627 Berlin

Beschreibung

Entdecken Sie die herrlichen Aromen der türkischen Küche. Ernährungsberaterin Henriette Wulff zeigt den Teilnehmenden wie sie ganz einfach und ohne viel Aufwand türkische Klassiker zubereiten können. Die Teilnehmenden lernen außerdem etwas über die typischen Zutaten und Gewürze der türkischen Küche. Es gibt Kiisiir (Bulgursalat), Menemen (Eierspeise mit Tomaten), Köfte mit Minz-Gurken-Joghurt, weissen Bohnensalat, vegetarische Lahmacun (türkische Pizza) und zum süßen Abschluss Mohn-Baklava. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden.

Zusatzinformation

Bitte bringen Sie eine Schürze, Geschirrhandtücher, Getränke, bei Bedarf Einmalhandschuhe und scharfe Messer sowie verschließbare Behälter mit. Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 15 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bei einem Rücktritt ab 1 Woche vor Kursbeginn kann dieses Entgelt für die Kochzutaten nicht erstattet werden. Der Kursraum ist nicht barrierefrei zugänglich.

Alle Termine

Montag, 2026-09-14 · 17:00–21:30

Zur Anmeldung bei der VHS →

Anmeldung/Beratung: 9029 28873 · vhs@charlottenburg-wilmersdorf.de

Zuletzt aus der offiziellen Quelle aktualisiert: 26.08.2026 22:41

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